Чилийки лучшие. Чили – современная страна
Я переехала в Чили 5 лет назад и готова рассказать, как живется на краю света
Всем привет! Меня зовут Анастасия Полосина, 5 лет назад я переехала из Москвы в Сантьяго. Когда-то я работала редактором в глянце, а теперь провожу авторские туры по Южной Америке, веду блог о путешествиях и жизни в Чили и даже написала книгу «Что такое Чили».
Я успела хорошо познакомиться с привычками чилийцев и особенностями жизни в этой стране. Специально для AdMe.ru расскажу о самых необычных вещах, которые развенчают мифы об этой стране или откроют ее с новой стороны.
1. Чили — самая экономически развития страна Латинской Америки
Чили называют «Швейцарией Южной Америки». Причин тому немало: в рейтинге безопасной обстановки Global Peace Index страна занимает 24-е место, здесь самый низкий в Латинской Америке уровень коррупции и самый высокий уровень экономического развития (чилийский ВВП на душу населения в 2 раза выше российского), в рейтинге свободы слова СМИ Press Freedom Index Чили занимает 33-е место, существуют эффективные государственные фонды поддержки предпринимателей. Так что по уровню экономического развития Чили с легкостью даст фору и некоторым европейским странам, а путешествовать здесь безопасно и комфортно.
2. Общество официально делится на классы
«A и Б сидели на трубе» — это про чилийское общество. В стране существует настоящая градация социальных классов: A, B, C, D, E. Для каждой буквы есть характерные черты: сектор проживания, уровень образования, тип медицинской страховки, тип профессии. При этом социальные лифты движутся с трудом, и совершить рывок по буквенной шкале удается немногим.
Эта классификация встречается как в повседневной речи, так и когда идет речь о целевой аудитории продукта или услуги. Особенно консервативные работодатели могут даже поинтересоваться, в каком районе вы живете. Не со зла, а по привычке. Конечно, ни в каких документах эти буквы не пишут. В результате такая сегрегация сказывается на менталитете чилийцев и отделяет социальные группы друг от друга. Наследство колониальной истории.
3. Про необычные привычки местных
Как у любой другой нации, у чилийцев есть свои привычки и особенности менталитета. Вот лишь некоторые из них:
- Мастеров парковки из чилийцев не получились: здесь не обращают внимания на царапины и паркуются чуть ли не по звуку. Машина будет щеголять этими боевыми ранениями весь отведенный ей срок. Кстати, сесть за руль после пары бокалов считается нормальным.
- Чилийцы любят заменить полноценный ужин запоздалым полдником «онсе» — бутербродами с чаем или кофе. Нормального ужина в Чили нет. Кстати, о еде. Чилиец продаст душу за кусок жареного на мангале мяса. Барбекю «асадо» здесь как вторая религия. А вот с острым красным перцем они, вопреки мифам, не усердствуют.
- Для мужчин «среднего корпоративного звена» характерна нежная любовь к матерчатому рюкзаку в паре с костюмом. Такие рюкзаки якобы полезнее для спины. Образ дополняют штаны на 3 см короче положенного с удручающе плохой посадкой на попе. А женщины любят носить высокие сапоги вплоть чуть ли не до 30-градусной жары и стиль хиппи.
- Не удивляйтесь, если при знакомстве чилиец устроит вам небольшой допрос с пристрастием: «В какой школе ты учился?», «В каком районе живешь?».
- Хорватские, немецкие, английские, французские фамилии у чилийцев не редкость. Чилийская ДНК — наваристая.
- В Чили все наоборот: холодно на юге и жарко на севере, лето в январе и горнолыжный сезон в июле.
4. Вода в океане у побережья страны холодная круглый год
При словосочетании «Латинская Америка» многие представляют пальмы, теплый океан и непроходимые джунгли. Что справедливо для большей части континента, но только не для Чили. Купаться в Чили можно разве что на острове Пасхи и то в сезон. На материковой части страны температура океана даже летом составляет около 15 °С, бушуют волны и купаться практически невозможно. Зато нет акул: морозить плавники они себе явно не спешат. Пляжный отдых — это прием солнечных ванн. Когда чилиец попадает в теплое море или океан, то очень удивляется, что так, оказывается, можно, а за настоящим пляжных отдыхом ездят на север Бразилии.
В то же время чилийская природа потрясающе разнообразна и без джунглей: здесь есть самая сухая в мире пустыня, горы и тысячи вулканов, озера, вечнозеленые леса, ледники и острова с пингвинами. Такое разнообразие климатических зон — от пустыни до Патагонии — стало визитной карточкой чилийского туризма.
5. Землетрясения до 7 баллов вы можете даже не ощутить
Чили находится в сейсмически активной зоне и на стыке плит. Землетрясения — здесь вещь обыденная, но многие их даже не замечают. Со временем к этому привыкла и я сама. Здания построены по специальным стандартам, что спасает их от трещин и обрушений. Большинство землетрясений здесь происходят без последствий, и узнаю я о них уже из новостей. Дело в том, что толчки где-то до 7 баллов ощущаются как легкая вибрация, не более, а сами чилийцы обожают бравировать равнодушием к толчкам.
6. Расстояния между городами гораздо больше, чем мы себе представляем
Про Латинскую Америку гуляет вредный стереотип, что расстояния здесь небольшие. А уж про Чили думают, что здесь все как на ладони. Чили — самая узкая страна мира, но иллюзия ее компактности ой как обманчива. С севера на юг страна вытянулась на 4 300 км. Не стоит забывать и о географической удаленности на материке относительно прочих латиноамериканских стран. К примеру, из Москвы слетать на Кубу дешевле, чем из Сантьяго, а расстояние примерно одинаковое. Перелет из Сантьяго в Нью-Йорк длится 10,5 часа, а из Сантьяго в Рио-де-Жанейро — 5 часов. То же самое и с путешествиями по стране: если хотите осмотреть как можно больше достопримечательностей за короткий срок (недели две), без самолетов не обойтись.
7. В Чили делают отличное вино
Чили — 4-я страна в мире по объему экспорта вина. Флагманский сорт чилийского виноделия — «карменер», с которым связана почти романтическая история о том, как вредная виноградная тля поела все виноградники в Европе и лоза сохранилась лишь в Чили. Виноделие здесь развито замечательно, и для этого есть все природные условия. Узкая полоска суши, зажатая между Андами и Тихим океаном, на практике дает следующее: осадки, поднимающиеся с океана, встречают на своем пути преграду из гор и оседают в долинах с виноградниками, а талые воды с вершин Анд обеспечивают грунтовые запасы воды.
Чилийцы давно делают премиальные образцы мирового уровня, но даже в среднем сегменте сотни наименований набирают оценки выше 90 баллов в рейтингах авторитетных винных критиков. Плюс чилийское красное и белое знаменито отличным балансом «цена — качество». Если вы не любите чилийское, скорее всего, вы просто не пробовали хороший образец. Забавно, но факт: местные отдают предпочтение пиву или коктейлям с писко — местной виноградной водкой.
8. Чилийцам практически не нужны визы в другие страны
Обладатель чилийского паспорта редко сталкивается с необходимостью оформления документов: жители страны могут въезжать без визы в 174 страны мира — столько же стран могут посетить жители Монако. Чили остается единственной латиноамериканской страной, с которой у США установлен режим электронной авторизации — это когда за день до поездки заполняешь анкету со своими данными онлайн. И все! Мой муж любит шутить по этому поводу так: «Виза? Что это — карта?»
9. Чили состоит из противоречий. Горы, океан и виноград лишь дополняют их
- В стране, где 58 лет назад произошло сильнейшее землетрясение в истории человечества, построили самый высокий небоскреб в Южной Америке высотой 300 метров. К слову, построить построили, а в эксплуатацию большую часть не сдали — не продумали инфраструктуру.
- В стране, где дважды избирали президентом женщину, разрешены однополые браки, а некоторые женские издания отказываются использовать ретушь снимков, до сих пор не разрешены аборты. По опросам, 30 % чилийцев остаются сторонникам такого запрета. Как правило, это самые бедные и самые богатые.
- При заключении брака чилийки никогда не меняют фамилию: такой традиции нет.
- Ранние браки и большое количество детей — норма опять же лишь для самых богатых и самых бедных, потому что дети в Чили — дорогое удовольствие. Частные сады, школы, университеты, медицинские страховки — норма для среднего класса. Поэтому многие чилийцы идут к алтарю после 10 лет отношений и 2 «совместно нажитых» детей. К тому же в стране со средней продолжительностью жизни в 80 лет (больше на всем континенте живут только канадцы) обоснованно полагают, что лет до 35 человек переживает пору юности.
10. Тот самый остров Пасхи — это тоже Чили
Немногие с уверенностью назовут «адрес прописки» этого крошечного острова посреди океана. Чилийского берег стал самой близкой большой землей для острова (3 700 км), что и определило его судьбу. Всего каких-то 5 часов на самолете из Сантьяго — и вот вы на знаменитом острове в окружении загадочных каменных истуканов. При этом остров Пасхи — самая обособленная часть Чили не только из-за географического расположения.
- Землю могут купить только коренные жители острова, остальные вправе лишь арендовать, включая «материковых» чилийцев.
- Доход от входных билетов в археологический комплекс острова идет напрямую местному индейскому сообществу.
- Без забронированного жилья и обратного билета на остров вообще не пустят. Смотрителями могут работать только коренные островитяне. Чилийская территория с большим «но».
Хотели бы вы отправиться в путешествие по Чили? Что из рассказа Анастасии вас удивило больше всего?
Рекорды Чили, достижения и любопытные факты о стране
Самая высокая башня Южной Америки, построенная самой сейсмонеустойчивой стране континента, самая сухая пустыня мира, самые большие объемы по добыче меди, мощный телескоп, плюс многое другое в контексте «самый самый» – все это рекорды Чили и кокетливый комплекс Наполеона, охвативший целую нацию.
На периметре страны площадью в 756 950 км мировых рекордов действительно хватает. К слову, компактность Чили производит обманчивое впечатление. Страна, полностью вытянувшаяся вдоль берега Тихого океана, занимает 37 место по площади в списке стран мира. Что не так много (в сравнении с некоторыми странами, занимающими одну пятую суши), но все же куда больше, чем обычно думают о Чили.
Вообще, чилийцы весьма любят последнюю буква алфавита. Но подобные заявления выходят у чилийцев совсем не высокомерно, а скорее трогательно и мило. Рассердиться, заслышав очередной выпад о национальном величии, решительно невозможно (а вот поддаться примеру – легко).
Но вернемся к свершениям. Что же выдающегося найдется в этой южноамериканской стране?
Абсолютные рекорды Чили
1) Самая сухая пустыня мира Атакама известна тем, что здесь на протяжении 400 лет не выпадало осадков (с 1571 по 1971). Впрочем, в последние годы мы становились свидетелями того, как пустыня покрывалась нежным сиреневым ковром из цветов.
2) Самый мощный телескоп в мире находится в этой же пустыне. Телескоп VLT (в переводе – Очень Большой Телескоп), расположен на станции на холме Параналь. На сегодняшний день это самый лучший в техническом плане оптический инструмент в мире Европейской наземной астрономии, хотя уже объявлено о строительство нового телескопа.
3) Чили является рекордсменом по добыче и экспорту меди. Не секрет, что горнодобывающая отрасль является основой чилийской экономики. Цены на этот ресурс существенно влияют на общее состояние экономики страны, способствуют ее росту или замедлению. В чем можно заметить параллель с Россией, пусть и не в столь определяющей мере. Медь – это по сути чилийская нефть.
4) Самый большой в мире открытый горный карьер Чюкикамата, где добывают эту самую медь с 1915 года, находится на севере страны. Правда, ему принадлежит рекорд только по размерам, так как по глубине карьер недавно уступил пальму первенства каньону Бингэм в США.
5) Вулкан Охос-де-Саладо (6893 м) является самым высоким в мире.
6) Костнера Центр является самой высокой башней Латинской Америки (300 м). И это в стране, которая испытает мощные толчки с изрядной периодичностью. Манифест торжества человека над силами природы и доводами логики, не иначе.
7) Самое мощное землетрясение в истории человечества обрушилось в 1960 году на чилийский город Вальдивия – с магнитудой в 9.5 баллов по шкале Рихтера. Оно вошло в летопись чилийской истории как Великое Землетрясение. Даже земная ось сместилась на 3 сантиметра.
8) Городок Пуэрто-Вильямс на одноименном чилийском острове является настоящим «самым южным городом на земле», а не аргентинская Ушуайя. Данное званием является предметом вечного спора, так как в Ушуайе туристам выдают свидетельство, там же стоит знаменитая табличка про конец света, в его пользу также размеры города и инфраструктура месторасположения (в Ушуайю проще добраться). Но данные карт говорят сами за себя – города разделяет целый пролив. Звание самого южного у Пуэрто-Вильямса может оспорить лишь чилийский же городок Пуэрто-Торо на острове Наварино, хотя это уже самая настоящая деревня о трех дворах. Но с маркетингом у чилийцев на порядок хуже, это бесспорный факт.
9) Чили стала первой страной Латинской Америки, отменившей рабство в 1811, и второй в мире, после Дании. Для сравнения – в Бразилии рабство просуществовало до 1888 года.
10) На побережье в местечке Альгарробо находится самый большой в мире бассейн в жилом комплексе Сан-Альфонсо-дель-Мар. В цифрах это: 1013 метров в длину, 3 метра в глубину, 250 миллионов литров морской воды и инвестиция в размере 3.5 миллионов долларов на строительство комплекса.
11) Продолжительность столетней войны между Англией и Францией меркнет на фоне войны Арауко. В ходе этого конфликта испанцы, а позже и сами чилийцы, бились с индейцами мапуче на протяжении 350 лет.
12) Первой латиноамериканкой, получившей Нобелевскую премию по литературе была чилийка Габриэла Мистраль – премию присудили в 1945 году. «За её лирическую поэзию, которая, вдохновленная мощными эмоциями, сделала её имя символом идеалистического устремления для всей Латинской Америки». До Мистраль Нобелевскую премию по литературе женщинам присуждали всего 4 раза.
13) Самая древняя мумия была найдена…Если вы подумали про Древний Египет, то у меня для вас сюрприз. Мумия аграрной цивилизации чинчорро, которая населяла прибрежную зону, была найдена на севере Чили у холма Морро-де-Арика. Мумия насчитывает более 7000 лет до нашей эры, в то время как самая древняя египетская мумия датируется лишь 3 000 лет до н.э. Чилийская мумия старше более, чем в два раза.
Вообще, в окрестностях города Арики не раз находили мумии культуры чинчорро. Например, знаменитую детскую мумию (5 000 лет до н.э.) на вершине холма в Долине Камаронес. Чинчорро достигли таких высот в ремесле мумификации, что изобрели три вида техники: черную, красную и грязевую. Другой рекорд был установлен на вершине вулкана Йюйайако (второй по высоте в мире) на границе Чили и Аргентины, где были найдены три детские мумии семи, шести и пятнадцати лет – жертвы, принесенные инками. Эти мумии уникальны прежде всего тем, что благодаря небывалой высоте захоронения и холоду сохранились почти в нетронутом виде. Правда, этот рекорд отходит Аргентине, так как мумии были найдены на ее стороне вулкана. Сегодня они находятся в Археологическом музее Сальты, а место находки вошло в историю как самое высокое археологическое место в мире.
14) Крупнейший Международный Фестиваль Песни в Латинской Америке проходит в приморском городе Винья-дель-Мар. Говорят, именно на его сцене состоялось первое серьезное выступление певицы Шакиры.
15) Граница Чили с Аргентиной (5308 км) является третьей по протяженности в мире: после границы США с Канадой (8893 км) и России с Казахстаном (6846 км).
16) Рейтинг самых больших гейзерных плато в мире напоминает логику предыдущего пункта. Тройка лидеров: Йеллоустоун в США, Гейзеры на Камчатке и плато гейзеров Эль Татио в Чили.
17) Также Чили является самой узкой страной мира – ширина составляет всего 177 км в ее самой узкой точке от Анд до Тихого океана. Но это вряд ли вас сейчас удивило.
18) Самый широкий пролив в мире, соединяющий южные части Тихого и Атлантического океана в самом низу земного шара – пролив Дрейка–входит в состав морских владений Чили.
19) Самый южный трекинг в мире проходит на острове Наварино и называется он Дьентес Наварино из-за сходства горных вершин с острыми клыками. Всем, кто мечтает преодолеть себя и пройти настоящее испытание в жестких погодных условиях – добро пожаловать на остров!
20) Рекордные 69 дней провели 32 чилийских шахтера и их боливийских коллега под завалом шахты на севере страны в 2010 году. Все остались живы, а уникальная спасательная операция получила огласку во всем мире, так как раньше людей с такой глубины еще не вызволяли. Позже на основе этой истории сняли фильм «33» с Антонио Бандерасом в главной роли.
21) 95 активных вулканов насчитывается в стране. А сколько не активных – всего в Чили около 2000 вулканов. Это рекорд Латинской Америки. Больше на континенте есть только в США. В списке стран с наибольшим количеством вулканов в мире Чили занимает пятую строчку. Один из активных вулканов – Сан-Хосе– находится всего в двух часах езды от столицы.
22) Чили является лидером производства вина в Южном Полушарии (то есть производит больше вина, чем Австралия, Новая Зеландия и Аргентина). В мировом рейтинге страна занимает 8 место.
Родина всемирно известных литературных героев
Чилийская земля породила ряд всемирно известных литературных героев. Что любопытно, все они реального происхождения, но в литературе были увековечены в мифической форме.
Гигантский кашалот-альбинос Моби Дик имеет реальный прототип, и бороздил он окрестности чилийского острова Моча на юге страны.
События, описанные в «Кораблекрушении Джонатана» Жюль Верна, переносят читателя в окрестности Мыса Горна.
А еще именно здесь жил тот самый Робинзон Крузо. На создание культового образа писателя Даниэля Дефо вдохновила история шотландского моряка Александра Сэлкирка, который провел в отшельничестве четыре года на острове Más a Tierra (дословно – «ближе к земле»). Остров находится в составе чилийского архипелага Хуан Фернандес в 670 км от материка. Моряк был наказан за саботаж и непослушание капитану корабля, и в качестве наказания его оставили в одиночестве на необитаемом острове, что по меркам моряков было самой суровой карой из возможных.
Теперь архипелаг привлекает туристов не только знаменитыми на всю страну омарами и дайвингом (подводный мир здесь потрясающей красоты), но и флером робинзонады. Остров, ставший домом для моряка, в 1966 был назван именем Робинзона Крузо. Сегодня на причале установлен деревянный памятник мифическому персонажу. Примечательно, что в состав архипелага также входит остров имени самого Александра Сэлкирка – таким образом, историческая справедливость восстановлена. Территория архипелага объявлена Национальным биосферам заповедником и находиться под защитой ЮНЕСКО.
И другие интересные факты о Чили
Вопреки распространенному мнению, страна не названа в честь острого перца. К слову, в Чили его называют меркен (слово пришло из языка индейцев мапуче). Chili на языках аймара и кечуа означает «холодный», а также «предел или там, по ту сторону границы» – что было весьма логично для самих кечуа и аймара, которые сегодня населяют территории нынешних Боливии, юга Перу и севера Чили).
Многие виды французской виноградной лозы, погибшие во время эпидемии филлоксеры в Европе, смогли сохраниться лишь в Чили. Например, кармене.
Вездеход для Марса впервые тестировался именно в чилийской Атакаме, из-за максимально схожего рельефа местности.
Остров Пасхи является территорией Чили, и его отделяет от континентальной части суши 3800 км, 5 часов полета. Это одно из самых труднодоступных мест в мире, аэропорт на острое построили лишь полвека назад.
Чили претендует на площадь в Антарктике нешуточным размером в 1,250,000 квадратных км.
Мыс Горна, расположенный в проливе Дрейка на южной точке Огненной Земли, имеет легендарную славу в мореходстве. Пройти Мыс Горна считается высшим пилотажем для капитана, поэтому его всегда включают в программу парусных кругосветных экспедиций. Моряки, огибающие мыс Горн и спускающиеся ниже 50-й широты, прозвали место «Неистовые пятидесятые». На мысе даже расположен маяк, где проживает несколько смотрителей. Это определенно самое южное чилийское поселение.
Порой Мыс Горна называют самой южной точка Южной Америки, но это не совсем корректно – в 100 км от мыса Горна расположена группа небольших островов Диего-Рамирес (они тоже чилийские) которые и являются самой южной точкой Америки. Дальше только Антарктида.
Чили традиционно занимает лидирующую строчку в рейтинге стран Латинской Америке по таким показателям, как низкий уровень коррупции, экономическая свобода, конкурентоспособность, перспективность рынка для иностранных инвестиций и так далее.
Также Чили имеет самый высокий показатель ВВП в Латинской Америке, периодически соревнуясь за этой званием лишь с Уругваем.
Индейцы мапуче были единственным этнической группой исконных обитателей Южной Америки, давших отпор как Империи инков, так и Испанской короне. До сих пор пытаются дать отпор. Но уже своим, чилийцам. Мапуче являются самой многочисленной индейской общиной в Чили.
Ставка на возобновляемые источники энергии – их доля составляет 41.5% в энергетическом комплексе страны. Чтобы убедиться в этом воочию, достаточно побывать в северных регионах.
В 2016 году гонки Тур-де-Франс прошли под патронажем чилийского вина Bicicleta. В ответ на это французские виноделы объявили гонкам бойкот.
В том же 2016 году Чили получила свой первый «Оскар» за короткометражный мультфильм «Медвежья история» (Historia de un oso). Впрочем, у мультфильма совсем не детский сюжет – он рассказывает про опыт диктатуры на примере одной семьи.
Одно из самых ветвистых слов из ныне известных языков использует племя яганов, населявших просторы Огненной Земли. Сейчас их осталась всего пара человек. Слово мамилапинатапай передает целое состояние – «взгляд двух человек, каждая из которых ожидает, что другой начнет действие, которого желают оба, но не отваживаются начать». Так что в своем роде это очень лаконичное слово, согласитесь.
Чили была мировым лидером по добыче селитры в двадцатом веке, которую во всем мире использовали для изготовления пороха. До тех пор, как немцы не изобрели способ получения селитры синтетическим путем. Всего один удачный эксперимент похоронили целую индустрию, ради которой разгорались войны, делили земли, лишались выхода к морю (речь о Тихоокеанской войне).
Впрочем, самый крупный шахтерский город Хамберстоун пережил изобретение синтетической селитры и даже прошел целую модернизацию производства, но не избежал очевидного – истощения природных запасов селитры. В 1958 году его закрыли. Хамберстоун обрел статус города-призрака, а после и объекта Всемирного Наследия ЮНЕСКО. Сегодня он является одной из главных туристических достопримечательностей в окрестностях города Икике.
В завершение скажу, что, конечно, это не исчерпывающий список. Есть и другие рекорды Чили. Но самые интересные из них вы теперь знаете.
50 фактов о Чили глазами россиянки
Пишет наша читательница Ася Землянская @parabailarlabam: Я жила в Чили год и написала для Фактрума 50 фактов об этой латиноамериканской стране.
1. Чилийцы очень любвеобильны и всегда при встрече и на прощание целуют друг друга в щеку, иногда по несколько раз. Даже если разговор длился 2 минуты. Они будут целовать вас вне зависимости от вашего пола, возраста и социального статуса.
2. Есть много вариантов того, откуда произошло название страны Чили. Даже сами чилийцы не могут выбрать одну общепринятую версию. По одной теории, название пошло от языка населявшего страну племени аймару и обозначает «место, где кончается земля» (что вполне логично). По другой — на языке кечуа — «холод» или «холодный». Но уж точно не из-за своей формы — перца чили — как думают многие.
3. В Чили нет ничего зазорного в том, чтобы сидеть на земле/полу где угодно.
4. Также вполне нормально входить в дом не снимая обуви, даже если за окном буря, гроза и ураган, а ботинки мокрые и грязные.
5. Чилийцы — большие патриоты. Главный их праздник — День Родины (Fiestas Patrias), который празднуется 18 сентября и растягивается обычно на неделю. В этот день принято пить молодое виноградное вино (чичу) из бычьего рога, есть традиционные пирожки — эмпанадас, ходить на стадионы «любоваться» родео и плясать национальный танец — куэку.
6. 18 сентября — единственный день в году, когда власти официально разрешают пить в общественных местах, из-за чего там лучше не появляться.
7. С этим днём связан ещё один интересный факт. По официальному закону 18 сентября на всех зданиях должен быть государственный флаг. Нет флага — плати штраф. Предприимчивые чилийцы вывешивают флаги из окон, вешают на машины, и иногда даже украшают государственными цветами домашних животных (и такое приходилось наблюдать).
8. Население очень религиозно, 70% католиков. Поэтому религиозных праздников даже больше, чем светских. И на них отдыхают все.
9. В выходные чилийские города вымирают: закрыты многие магазины, вплоть до ларьков с газетами и сигаретами.
10. По площади территории Чили в 24 раза меньше, чем Россия. А население этой страны примерно равно населению Москвы с областью.
11. Любимая еда молодых и не очень чилийцев — «Комплéтос» (Completos) — своеобразные хот-доги невероятных размеров, которые помимо традиционного хлеба и сосиски включают в себя нарезанные кубиками помидоры, соус из авокадо и майонез. При желании можно добавить горчицу. Своим блюдом местные очень гордятся, и не дай бог вам сказать, что это обычный хотдог — о нет, это Комплето.
12. Вообще авокадо (которое на чилийском диалекте называется не aguacate, как в других латиноамериканских странах, а palta) — особый гость в их ежедневном рационе. На столе почти всегда стоит маленький глиняный стаканчик с тертым авокадо подозрительно зеленого цвета, и мажут его на всё-всё. Чтобы авокадо не терял свой цвет и не темнел, в него добавляют каплю молока (но это так, секрет чилийских хозяек).
13. В Чили, как и во всей Латинской Америке, существует невообразимый культ мяса и футбола.
14. Надо сказать, большинство населения страдает лишним весом. Особенно это заметно у людей с низким достатком. Комплетос, картошку фри, и мясо в огромных количествах здоровым питанием уж точно не назовешь. А запивают это всё обычно кока-колой или спрайтом.
Габриэла Мистраль
15. Чилийцы сами себя считают «Страной поэтов» и очень обижаются, если их любимых Пабло Неруду, Габриэлу Мистраль, Никанора Парру и т. д. за границей не очень-то и знают. Но это в основном старшее поколение.
16. Кстати, чилийская поэтесса и лауреат Нобелевской премии по литературе Габриэла Мистраль даже изображена на купюре в 5000 песо. Вот так они чтят своих поэтов.
17. Более молодое поколение почти не читает. И не мудрено: книги в Чили стоят очень и очень дорого (за брошюрку в мягком переплете могут просить больше 500 деревянных).
18. В «Стране поэтов» в школе не преподают литературу. Вместо неё — предмет «Язык и общение». Ещё обязательны в старшей школе такие предметы, как религия, философия, искусство (музыка или рисование по выбору). Рисуют и поют они, надо сказать, вплоть до выпускного.
19. В чилийских школах 12 классов, и можно сколько угодно раз оставаться на второй год. Поэтому иногда школу заканчивают в 19–20 лет.
20. Максимальная оценка — 7, а в их аналоге нашего ЕГЭ по математике есть банальнейшие задачи на сложение и вычитание дробей (это при том, что нашим выпускникам приходится пыхтеть над тригонометрией и т. д.)
21. Образование в Чили откровенно слабое и при этом самое дорогое в Латинской Америке. Бюджетного приёма в университеты нет, что постоянно провоцирует студенческие бунты. Например, этим летом студенты доказывали своё право учиться бесплатно с транспарантами на улицах, чем заставили правительство изрядно поволноваться.
22. Разнообразные митинги и протесты — обычное дело. Сегодня бастуют студенты, завтра — рабочие, а послезавтра — индейцы мапуче перекроют центр города с требованием независимости (200 лет уж как требуют, и всё бесполезно).
23. Индейцы Мапуче (или Арауканы) — единственный народ Латинской Америки, который не был завоёван ни инками, ни испанцами.
24. Их язык — мапудунгун — не имеет письменности. Правда, сейчас на рынках с сувенирами можно найти импровизированные «словари» и разговорники с языка индейцев на испанский или английский, но вряд ли их кто-то покупает.
Араукария
25. Араукария — главное дерево и символ юга Чили. Семена араукарии — пиньонес — жарят и едят, по вкусу они похожи на каштаны. А ещё из них делают всяческие украшения.
26. Чилийцы в основном довольно плохо владеют иностранными языками. Переводчик с английского у них — редкая и высокооплачиваемая профессия. «Зачем учить языки, — говорят они, — если все страны вокруг говорят на испанском, а до США далеко?»
27. Семьи у них традиционно большие. Иметь 5–6 детей в семье — норма, а вот единственный ребенок — огромная редкость. Плюс этого для самих чилийцев — можно путешествовать по стране, не тратя деньги на гостиницы — везде найдутся родственники, у которых можно остановиться.
28. Большинство чилийцев живут в домах, а не в квартирах. В домах нет центрального отопления, и главным предметов зимой, вокруг которого собирается семья, является камин.
29. Иметь домработницу и/или няню в Чили — удел не только богачей, но и людей вполне среднего класса, а иногда и ниже среднего. Большие дома нужно убирать, а за пятью детьми присматривать. Чаще всего домработницами идут работать индианки или перуанки/боливианки — местные гастербайтеры.
30. Чили — единственная страна в Латинской Америке, где нет ядовитых змей. .
31. Зато там живут пингвины. Да-да, на юге Чили можно увидеть пингвинов и морских котиков.
32. Чили претендует на большую часть Антарктики и даже считает её своим регионом. Население провинции Чилийская Антарктика зимой составляет 80 человек.
33. Парадоксально, но в этой небольшой стране кроме льдов Антарктики есть также и самая засушливая пустыня в мире — Атакама.
34. Иногда Атакама расцветает в буквальном смысле этого слова — после редчайших дождей пустыня покрывается цветами и привлекает множество туристов.
Атакама
35. Однако в обычное засушливое время пейзаж Атакамы напоминает лунный — там находится самая большая в мире обсерватория (Лас-Кампанас), а также тестируются луноходы и марсоходы.
36. Чили вообще считается зоной паранормальной активности и входит в десятку «самых посещаемых пришельцами» и прочими неопознанными объектами стран.
37. Остров Робинзона Крузо действительно существует — он является частью архипелага Хуан-Фернандес и принадлежит Чили. Именно историю шотландского мореплавателя Александра Селькирка, прожившего в одиночестве на острове 4 года и 4 месяца, взял за основу своего романа «Робинзон Крузо» Даниэль Дефо.
38. Ещё один известный чилийский остров — остров Пасхи — считается самым изолированным обитаемым местом на Земле. Там всего один аэропорт и одна пристань для кораблей.
39. Основным доходом рапануйцев — жителей острова Пасхи — является туризм. Правда, цены на авиабилеты, отели и экскурсии, прямо скажем, несколько заоблачные. Но если у вас будет такая возможность — поезжайте, не пожалеете.
40. Уникальное чилийское лакомство — пальмовый мёд. На вкус — ничего особенного, но местные жители им очень гордятся. Он производится из сока чилийской пальмы.
41. Ещё в Чили потрясающе вкусное мороженое (уж не знаю, с чем это связано). Его преимущество — огромное количество разных вкусов и гигантские порции. Обычное зрелище летом — чилийцы, сидящие стайками на газонах и потребляющие мороженое.
42. Фильмы в кинотеатрах у них идут на языке оригинала с испанскими субтитрами. Исключение — детские мультфильмы.
43. У них совсем нет бездомных кошек, зато много бродяжничающих собак.
44. Многие чилийцы до сих пор верят, что в России коммунизм. Они совсем не знают о стереотипе про «медведя, расхаживающего по улицам», зато вечная мерзлота и водка — узнаваемые черты нашей с вами Родины в их глазах.
45. Ещё чилийцы очень любят так называемый «Русский цирк». Пару лет назад приехавшая мексиканская труппа с парой-тройкой гимнастов-выходцев из стран бывшего Советского Союза так поразили местных, что под трендом «Русский цирк» гастролируют совершенно ничего не имеющие общего с русскими и с цирком люди. Печально, но все ведутся.
46. В Чили есть свои «гопники» — Flaite. Но, на мой взгляд, они более опасны и антисоциальны, чем наши — так что вечером в одиночестве лучше не ходить (при том то, что Чили — одна из самых безопасных в Южной Америке стран).
47. Национальный алкогольный напиток чилийцев — виноградная водка Писко. Хотя его происхождение довольно сомнительно и приписывается Перу, чилийцы почитают его за свой национальный. И это ещё один камень преткновения между двумя странами.
48. Чилийцы обожают китайскую кухню, а вот японская наоборот особой популярностью у них не пользуется.
49. Страну периодически потряхивает. Великое Чилийское землетрясение 1960 года было самым сильным за всю историю наблюдений, а произошедшее в феврале 2010 сократило время земных суток на микросекунды и сместило земную ось, что тоже неслабо.
50. Далеко не все чилийцы — типичные смуглые латиносы. На юге опять же можно встретить потомков немцев, англичан и т. д. — голубоглазых светловолосых чилийцев. Правда, чем дальше на север, к границе с Перу и Боливией, тем меньше шанс их увидеть.
Источники:
http://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/ya-pereehala-v-chili-5-let-nazad-i-gotova-rasskazat-kak-zhivetsya-na-krayu-sveta-2029915/
http://chiletravelmag.ru/chile-records/
http://www.factroom.ru/facts/9842/